Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
Nguyên liệu
Boulettes et sauce tomate
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
100 g d'oignons coupé en 4
-
3 gousses d'ail
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500 g de bœuf haché cassé en morceaux
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500 g de viande de porc hachée cassé en morceaux
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60 g de crème, env. 18% M.G.
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2 pincée de sel
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2 pincée de poivre noir, moulu
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800 g de tomates en dés, en conserve
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70 g de purée de tomates
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40 g d'huile d'olive
Polenta de parmesan
-
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
3 gousses d'ail
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20 g d'huile d'olive
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1000 g de lait entier
-
100 g de polenta
-
100 g de beurre salé en cubes (2 cm)
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2 pincées de sel
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de l'huile d'olive et un peu plus pour la garniture
-
des feuilles de persil pour la garniture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
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