Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

3.7 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

La "pulpe" de cressons et épinards
  • d'eau
    300 g
  • de cressons frais
    200 g
  • d'épinards frais
    100 g
  • de persil frais, équeuté
    100 g
  • eau pour le bain-marie
Cuisson du riz et du cabillaud
  • de riz basmati
    150 g
  • d'eau
    1000 g
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de pavés de cabillaud, sans peau
    1000 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à café
  • de moutarde forte
    1 c. à soupe
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 489.2 kcal / 2055.5 kJ
Chất đạm 56 g
Chất béo 14.2 g
Carbohydrate 32.8 g
Chất xơ 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả