Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g d'échalotes
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de beurre doux
- 100 g de pineau des Charentes
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, de bouchot
- 100 g de crème fraîche
- 3 jaunes d'œufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1569 kJ / 376 kcal
- Chất đạm
- 19.5 g
- Carbohydrate
- 17.3 g
- Chất béo
- 22.5 g
- Chất xơ
- 0.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 Min
Brandade de thon
1 Std.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 Min
Clafoutis au thon et aux oignons
1 Std.
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min