Mouclade

Mouclade

4.6 37 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes
5 brins de persil frais, équeutés
40 g de beurre doux
100 g de pineau des Charentes
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
100 g de crème fraîche
3 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.5 g

Calo 1569 kJ / 376 kcal

Chất béo 22.5 g

Chất xơ 0.5 g

Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade en France 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moules à la sauce chorizo

1h

Moules au roquefort

40min

Moules au curry

40min

Terrine aux deux poissons

1h

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Moules marinières

30min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Moules à l'espagnole

50min

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Acras de morue

24h

Moules sauce Alfredo

45min

Moules à la crème et au gingembre

35min

Hiển thị tất cả