Mouclade

Mouclade

4.6 37 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes
5 brins de persil frais, équeutés
40 g de beurre doux
100 g de pineau des Charentes
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
100 g de crème fraîche
3 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.5 g

Calo 1569 kJ / 376 kcal

Chất béo 22.5 g

Chất xơ 0.5 g

Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade en France 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry de crevettes et courgettes

45 phút

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15 phút

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 phút

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 phút

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Tielle sétoise

3h 30 phút

Poisson sauce coco

35 phút

Moules farcies au beurre d'ail

35 phút

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1h

Moules au roquefort

40 phút

Tacos sushi

1h

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 phút

Hiển thị tất cả