Thiết bị & Phụ kiện
Aubergine farcie au cabillaud
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
2 aubergines de taille moyenne
-
15 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel
-
500 g d'eau
-
600 g de poisson blanc, découpé en pavés600 g de dos de cabillaud découpé en pavés
-
1 gousse d'ail
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30 g de pignons de pin (không bắt buộc)
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5 brins d'aneth frais
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le jus d'1/2 citron jaune
-
200 g de feta coupée en dés
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38.8 g
Calo
1659.5 kJ /
398.5 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
4.2 g
Carbohydrate
12 g
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