Thiết bị & Phụ kiện
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
Ajvar
-
red peppers halved, deseeded4
-
aubergines halved2
-
onions quartered50 g
-
lemons juice only (approx. 60 g)2
-
fresh flat-leaf parsley20 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
Cevapcici
-
garlic cloves to taste3 - 5
-
onions quartered75 g
-
beef mince broken up450 g
-
pork mince broken up250 g
-
lamb mince broken up200 g
-
sweet paprika2 tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
frying oil2 Tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Chất đạm
188 g
Calo
9608 kJ /
2298 kcal
Chất béo
123 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
croatian cuisine
8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLayered Chicken Dinner
2 Std.
Stuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26 Std. 15 Min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 Std. 20 Min
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3 Std. 10 Min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 Std.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1 Std. 10 Min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1 Std. 20 Min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 Std.
Beef and Ale Stew
2 Std. 20 Min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2 Std. 20 Min