Potatoes au four et leur sauce crémeuse

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

4.5 562 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

Les potatoes
  • de farine de blé
    15 g
  • de chapelure
    15 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de mélange d'épices (paprika, curcuma, piment doux et herbes de Provence)
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de pommes de terre bio à chair ferme, coupées en quatre dans la longueur
    600 g
La sauce crémeuse
  • d'échalote coupée en deux
    30 g
  • de persil frais équeutés
    2 brins
  • de mayonnaise maison
    3 c. à soupe
  • de crème fraîche
    2 c. à soupe
  • de vinaigre
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 296.5 kcal / 1241.5 kJ
Chất đạm 4.8 g
Chất béo 16.8 g
Carbohydrate 31 g
Chất xơ 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả