Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brandada de bacalao al estilo portugués

Brandada de bacalao al estilo portugués
4.7 282 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
  • 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
  • 1 ramita tomillo seco
  • 8 dientes de ajo
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.7 g
Calo 1035.8 kJ / 247.8 kcal
Chất béo 18.6 g
Chất xơ 0.6 g
Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bacalao 11 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Urta a la roteña

5.0(1)

50 phút

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20 phút

Salmón en costra de tomate con arroz

4.7(43)

30 phút

Sepia en salsa de tomate y almendras

4.4(34)

50 phút

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 phút

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

4.2(18)

1h

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

4.6(156)

35 phút

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48h

Filetes de trucha en papillote

4.0(39)

30 phút

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

4.5(21)

1h

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.4(32)

40 phút

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

4.6(30)

40 phút

 Hiển thị tất cả