Brandada de bacalao al estilo portugués

Brandada de bacalao al estilo portugués

4.7 267 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 raciones

Nguyên liệu

  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
  • 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
  • 1 ramita tomillo seco
  • 8 dientes de ajo
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.7 g
Calo 1035.8 kJ / 247.8 kcal
Chất béo 18.6 g
Chất xơ 0.6 g
Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả