Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

4.7 1.8K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

Peanut Sauce

garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
olive oil
40 g
coconut milk
400 g
peanut butter
160 g
light soy sauce
80 g
orange juice
80 g
dark brown sugar
80 g
sriracha sauce to taste (see tip)
1 - 2 Tbsp
sesame oil
10 g

Chicken, Rice and Vegetables

water
600 g
basmati rice
350 g
coconut milk
400 g
desiccated coconut
20 g
chicken thighs, boneless and skinless diced (1-2 cm)
600 g
fresh baby sweetcorn halved lengthways
200 g
sugar snap peas trimmed
200 g
unsalted peanuts roughly chopped, for garnishing
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31.5 g

Calo 4055.4 kJ / 969.3 kcal

Chất béo 51.7 g

Carbohydrate 85.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

7 in 7 Challenge 7 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Family Table 65 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Your First Month Mixing 55 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 min

Lamb Korma

4 godz.

Ham, Egg and Chips

30 min

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 min

Mexican Stuffed Peppers

45 min

Pork Vindaloo

4 godz.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1 godz. 10 min

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1 godz. 10 min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 godz. 50 min

Hiển thị tất cả