Chicken Enchiladas
TM6 TM5

Chicken Enchiladas

4.4 (383 đánh giá)

Nguyên liệu

Chicken

  • 700 g water
  • 800 g chicken breasts, cut in strips (5 cm x 1 cm)
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • olive oil, for greasing

Filling

  • 150 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g mozzarella cheese, drained, cut in pieces (2 cm)
  • 50 g spring onions, cut in pieces (5 cm)
  • 5 g fresh coriander leaves
  • 100 g red peppers, quartered
  • 50 g tomatoes, quartered
  • 50 g red onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 1 fresh red chilli, halved, deseeded if desired
  • 250 g sour cream
  • 40 g lime juice
  • 1 tsp smoked paprika
  • 1 tsp chipotle paste
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Assembly

  • 8 flour tortillas
  • 400 g tinned chopped tomatoes

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2188 kJ / 523 kcal
Chất đạm
19.8 g
Carbohydrate
46.3 g
Chất béo
27.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả