Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

4.4 455 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

Chicken
  • water
    700 g
  • chicken breasts cut in strips (5 cm x 1 cm)
    800 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • olive oil for greasing
Filling
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • mozzarella cheese drained, cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • spring onions cut in pieces (5 cm)
    50 g
  • fresh red chilli halved, deseeded if desired
    1
  • garlic cloves
    2
  • red onions quartered
    50 g
  • tomatoes quartered
    50 g
  • red peppers quartered
    100 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sour cream
    250 g
  • lime juice
    40 g
  • smoked paprika
    1 tsp
  • chipotle paste
    1 tsp
Assembly
  • flour tortillas
    8
  • tinned chopped tomatoes
    400 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.8 g
Calo 2188 kJ / 523 kcal
Chất béo 27.3 g
Carbohydrate 46.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả