Thiết bị & Phụ kiện
Steak Fajita Sweet Potatoes
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21.5 g
Calo
1987 kJ /
474 kcal
Chất béo
17.7 g
Carbohydrate
48.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMexican Meatballs with Black Beans
1h 5 phút
Chipotle Chicken Burrito with Salsa
40 phút
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30 phút
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20 phút
Chicken Chia Burgers
1h 10 phút
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 phút
Raised Game Pie
24h
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 phút
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 phút
Pulled Pork and Cider Rolls
1h
Steak and Kidney Pudding
5h
Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples
1h