Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à crêpe
  • 150 g de jus de pomme
  • 150 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 30 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
  • beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
  • 350 g de pommes à cuire coupées en quartier
  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.9 g
Calo 1094.3 kJ / 260.5 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 34.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of chandeleur 10 Công thức
Pháp
Chandeleur II 7 Công thức
Pháp
Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Number cake 10

4.4(14)

2h 15 phút

Gâteau meringué au citron

4.3(79)

3h

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(157)

7h 10 phút

Millionnaire shortbread

4.4(153)

7h 40 phút

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7h 15 phút

Tarte aux figues, amandes et romarin

4.6(270)

2h 5 phút

Beignets coco sénégalais

4.1(89)

1h 15 phút

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1h

Gâteau crumble aux pommes

4.5(228)

45 phút

Cheesecake à la framboise

4.5(174)

3h 30 phút

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12h

 Hiển thị tất cả