Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 pezzi

Nguyên liệu

Impasto:
  • 220 g di farina + q.b. per infarinare
  • 30 g di olio di oliva
  • 120 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di sale
Farcire e completare:
  • 2 pere (circa 400 g), mature
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 100 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
  • farina per il piano di lavoro
  • miele q.b.
  • 3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 11 g
Calo 1613 kJ / 385 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả