Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola
5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto:
  • 220 g di farina + q.b. per infarinare
  • 30 g di olio di oliva
  • 120 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di sale
Farcire e completare:
  • 2 pere (circa 400 g), mature
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 100 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
  • farina per il piano di lavoro
  • miele q.b.
  • 3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 11 g
Calo 1613 kJ / 385 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Công thức
Thụy Sĩ
Pizze e focacce 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Base per pizza

4.4(14)

49h 30 phút

Treccia di pan brioche ripiena

4.6(17)

2h 20 phút

Focaccia alle cipolle

4.8(26)

2h 20 phút

Tortine alla zucca

Không có đánh giá

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Không có đánh giá

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Không có đánh giá

Pane ai semi con lievito madre

Không có đánh giá

Bürli con lievito madre

Không có đánh giá

Focaccia con lievito madre

5.0(1)

31h

Starter di lievito madre

Không có đánh giá

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả