Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia croccante
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
olio di oliva per ungere
-
200 g di semola di grano duro
-
350 g di acqua tiepida
-
½ bustina di lievito secco15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
400 g di farina per pane
Farcitura
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
1 cucchiaio di origano, secco
-
1 pizzico di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
12 g
Calo
1862 kJ /
445 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBase per pizza
49h 30min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Tortine alla zucca
Pas d’évaluation
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Pas d’évaluation
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Pas d’évaluation
Pane ai semi con lievito madre
Pas d’évaluation
Bürli con lievito madre
Pas d’évaluation
Focaccia con lievito madre
31h
Starter di lievito madre
Pas d’évaluation
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Pas d’évaluation