Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8 255 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

Spice Mix

chilli powder
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
curry powder
3 tsp
ground black pepper
½ tsp

Curry

chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
500 g
lime juice
1 Tbsp
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
garlic clove
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 ½ cm
cinnamon stick
1
cardamom pods
2
cloves
2
oil
40 g
fresh curry leaves
8
onion sliced
1
tomato purée
50 g
coconut cream
120 g
coconut milk
120 g
sugar
½ tsp
red chilli
1
carrot
1
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
medium eggs
2
roti cut in strips (1 cm)
3
lime cut in wedges, for garnishing
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26 g

Calo 1488 kJ / 354 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sri Lankan Feast 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lamb Kebobs

3h

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 phút

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15 phút

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 phút

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10 phút

Onion Pie

2h

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1h 10 phút

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10 phút

Lamb Koftas

1h 30 phút

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 phút

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30 phút

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20 phút

Hiển thị tất cả