Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
14 unidades

Nguyên liệu

Crêpes
  • 50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
  • 600 g de leche
  • 250 g de harina
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
Peras al toffee
  • 85 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar moreno
  • 150 g de nata
  • 500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm
Salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de agua
  • 50 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal en escamas (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 6.4 g
Calo 1393 kJ / 333 kcal
Chất béo 19.6 g
Chất xơ 2.3 g
Carbohydrate 32.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả