Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

4.7 50 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
26 pieces

Nguyên liệu

Sauce
  • soy sauce
    100 g
  • brown rice vinegar
    25 g
  • toasted sesame oil
    1 Tbsp
  • Tabasco to taste
    5 - 10 dashes
  • toasted sesame seeds
    1 tsp
Dumpling Wrappers
  • water (không bắt buộc)
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • water (không bắt buộc)
    10 g
Filling
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • spring onions sliced (3 mm)
    5
  • medium raw prawns, peeled
    150 g
  • toasted sesame oil
    1 Tbsp
  • Shaoxing rice wine
    2 Tbsp
    2 Tbsp sherry vinegar
  • soy sauce
    2 Tbsp
  • ground white pepper
    1 pinch
Assembly and Cooking
  • carrot sliced (2 mm)
    1
  • water for steaming
    500 g

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 2.4 g
Calo 262 kJ / 62 kcal
Chất béo 1.2 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 9.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả