Thiết bị & Phụ kiện
Pierna de cordero rellena con puré de patata
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Pierna de cordero
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de champiñones frescos
-
3 cucharaditas de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
130 g de carne picada de cerdo
-
20 g de piñones
-
1 huevo ligeramente batido
-
1 pierna de cordero deshuesada aprox. 1200g (ver sugerencia)
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata
-
1000 g de patatas harinosas en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
32.2 g
Calo
2613 kJ /
625 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
4.1 g
Carbohydrate
30.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 phút
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20 phút
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 phút
Caldereta de cordero en cocción lenta
3h 45 phút
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45 phút
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 phút
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 phút
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 phút