Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baba au whisky, crème chocolat-noisette

Baba au whisky, crème chocolat-noisette
3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème chocolat-noisette (la veille)
  • 180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de purée de noisette
La pâte à baba (le jour même)
  • 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • ½ c. à café de sel
  • 8 œufs
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop et la finition (le jour même)
  • 400 g de sucre en poudre
  • 400 g de boisson végétale à la noisette
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de whisky

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 10 g
Calo 2472.2 kJ / 611.6 kcal
Chất béo 30.1 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 60.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake aux speculoos

4.3(134)

1h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(43)

8h

Paris-Brest

4.4(117)

3h

Choux craquelins à la vanille

4.3(70)

1h 15min

Pets-de-nonne

4.1(91)

35min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(350)

15h

Gâteau aux noisettes

4.1(81)

55min

Kouglof alsacien

4.5(45)

17h 10min

Banoffee pie

4.5(256)

3h 30min

Bûche pistache-framboise

4.2(58)

2h 15min

Tourteau fromager

4.5(79)

50min

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(146)

12h 45min

 Hiển thị tất cả