Các phiên bản tương thích
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte brisée aux cacahuètes
- 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 40 g de sucre roux
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 500 g de pommes à cuire, coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
- 200 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 3034.3 kJ / 728.2 kcal
- Chất đạm
- 5.7 g
- Carbohydrate
- 81.2 g
- Chất béo
- 44.2 g
- Chất xơ
- 3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Macarons à la vanille
3óra
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Spritz au chocolat
50 Min
Barquettes à la fraise
35min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1h 30min
Muffins framboise-pistache sans gluten
55min
Eclair au chocolat
1h 15min
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
1 Std.
Cake à la polenta au citron
1h 15min
Délice chocolat-coco
1h 30min
Gâteau au chocolat aux cerises
2 Std. 15 Min