Thiết bị & Phụ kiện
Bignè a sorpresa
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
18 pezzi
Nguyên liệu
Pasta choux al basilico
-
120 g di farina tipo 00
-
20 g di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
-
130 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
2 uova
Crema pasticcera salata
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di burro a pezzi
-
250 g di latte
-
2 tuorli
-
40 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
50 g di speck a listarelle
-
50 g di pistacchi in granella
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6.8 g
Calo
820 kJ /
196 kcal
Chất béo
14.1 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Un anno insieme
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSgabei
3h
Funghi ripieni di salsiccia
40 phút
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Blinis con salmone
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 phút
Plumcake salato al Chorizo
45 phút
Insalata russa di barbabietole
1h 10 phút
Capesante in crosta di pistacchi
30 phút
Gazpacho
15 phút
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 phút
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 phút