Thiết bị & Phụ kiện
Piccole parmigiane filanti al vapore
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Spurgare le melanzane
-
500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
-
2 cucchiai di sale grosso
Composizione Parmigiana
-
200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori pelati
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
13 foglie di basilico fresco lavate
Terminare la preparazione
-
500 g acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14 g
Calo
912 kJ /
218 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ricette filanti
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInvoltini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 phút
Asparagi fritti con salsa olandese
1h
Fagottini al profumo di mare
1h 40 phút
Grissini al formaggio
1h
Crostini con crema piccante ai ceci
40 phút
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 phút
Peoci gratinati
1h
Baozi di maiale al vapore
2h 10 phút
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 phút
Bruschetta (senza glutine)
3h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40 phút