Thiết bị & Phụ kiện
Piccole parmigiane filanti al vapore
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Spurgare le melanzane
-
500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
-
2 cucchiai di sale grosso
Composizione Parmigiana
-
200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori pelati
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
13 foglie di basilico fresco lavate
Terminare la preparazione
-
500 g acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14 g
Calo
912 kJ /
218 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ricette filanti
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Spuma di barbabietola con aringhe
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Mini hamburger di tonno
3h 40 phút
Insalata di patate con verdure fermentate
73h
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Salsa ai porcini
20 phút
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 phút
Canapè di quinoa
30 phút
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25 phút