Thiết bị & Phụ kiện
Fagottini sfogliati alle melanzane
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
Melanzane insaporite
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
-
150 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro molto freddo, a pezzi
-
60 g acqua molto fredda
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
80 - 100 g di pecorino grattugiato
-
semi di sesamo q.b. per decorare
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
438.3 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
1175.3 kJ /
280.9 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gusto d'estate
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchiacciata integrale con finocchi e pesce spada
2 godz. 40 min
Polpettone di pollo con pistacchi
45 min
Baozi di maiale al vapore
2 godz. 10 min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 min
Cheesecake al pesto genovese
9 godz.
Baccalà fritto in pastella
1 godz. 10 min
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 godz. 50 min
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4 godz. 15 min
Peoci gratinati
1 godz.
Piccole parmigiane di melanzane
1 godz.