Fagottini sfogliati alle melanzane

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.1 18 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 pezzi

Nguyên liệu

Melanzane insaporite
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro molto freddo, a pezzi
  • 60 g di acqua molto fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 80 - 100 g di pecorino grattugiato
  • semi di sesamo q.b. per decorare

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 438.3 mg
Chất đạm 5.7 g
Calo 1175.3 kJ / 280.9 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả