Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 uova di quaglia
  • 1000 g di acqua
  • 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 5 g di zucchero di canna
  • 15 g di salsa Worcestershire
  • 15 g di senape
  • 3 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 3 g di paprika dolce
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • farina tipo 00 q.b.
  • pangrattato q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 274.8 mg
Chất đạm 16 g
Calo 994 kJ / 238 kcal
Chất béo 14.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 11.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tris di salse per aperitivo

4.3(78)

30 phút

Ravioli di gamberi al vapore

4.1(72)

1h 15 phút

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(320)

10 phút

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

4.4(53)

15 phút

Bicchierini capresi

4.4(71)

30 phút

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2(28)

5h

Crostini con fegatini di pollo

4.5(124)

40 phút

Uova sode ripiene

4.2(30)

1h 10 phút

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

4.7(32)

20 phút

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2(30)

1h 30 phút

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

4.7(44)

10 phút

Crostata salata tricolore

4.8(324)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả