Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3 199 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 portions

Nguyên liệu

Le gâteau
  • farine pour le moule
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de sucre roux
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1000 g d'eau
Le glaçage
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.3 g
Calo 2044.5 kJ / 492.1 kcal
Chất béo 34.1 g
Chất xơ 4.1 g
Carbohydrate 37.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả