Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau vapeur glacé au chocolat
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 portions
Nguyên liệu
Le gâteau
-
farine pour le moule
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
30 g d'huile d'olive
-
150 g de sucre roux
-
50 g de fécule de maïs
-
1000 g d'eau
Le glaçage
-
1 œuf
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre doux coupé en morceaux
-
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.3 g
Calo
2044.5 kJ /
492.1 kcal
Chất béo
34.1 g
Chất xơ
4.1 g
Carbohydrate
37.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gâteaux au varoma
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Croustillants à la noisette
45 phút
Number cake 6
2h
Petits bonshommes aux épices
1h
Gâteau nantais
1h
Fondant aux deux chocolats
3h
Millionnaire shortbread
7h 40 phút
Truffes au thé de Noël
3h 25 phút
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50 phút
Crumble kiwi, poire et chocolat
1h 10 phút
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 phút
Financiers au comté
30 phút