Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau vapeur glacé au chocolat
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 portions
Nguyên liệu
Le gâteau
-
farine pour le moule
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
30 g d'huile d'olive
-
150 g de sucre roux
-
50 g de fécule de maïs
-
1000 g d'eau
Le glaçage
-
1 œuf
-
60 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre doux coupé en morceaux
-
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.3 g
Calo
2044.5 kJ /
492.1 kcal
Chất béo
34.1 g
Chất xơ
4.1 g
Carbohydrate
37.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gâteaux au varoma
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des Rois express
50 phút
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 phút
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 phút
Galette des Rois frangipane pistache
1h 45 phút
Tarte fine aux pommes
2h 25 phút
Galette classique
1h 35 phút
Galette au beurre
1h
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55 phút
Couronne à la pomme et au citron
50 phút