Thiết bị & Phụ kiện
Papillotes de maquereau à la moutarde
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
4 c. à soupe de vin blanc
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
-
sel
-
poivre moulu
-
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
-
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
-
500 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
30 g
Calo
1311 kJ /
314 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
1 g
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Pháp
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