Parmentier au céleri et au haddock

Parmentier au céleri et au haddock

3.9 23 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

250 g de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)
½ c. à café de sel
420 g de lait
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en rondelles (5 mm)
400 g de filet de haddock avec ou sans peau
1 œuf
2 pincées de noix de muscade en poudre
25 g de beurre en copeaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 21 g

Calo 947 kJ / 225 kcal

Chất béo 7 g

Carbohydrate 19 g

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