Thiết bị & Phụ kiện
Saumon au chou, beurre au citron vert
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
-
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
-
1 c. à café de fleur de sel
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
-
2 jus de citron vert
-
½ c. à café de baies roses
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
39 g
Calo
2128 kJ /
513 kcal
Chất béo
36 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTerrine aux deux poissons
1h
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35min
Lotte à la provençale
50min
Poke bowl complet thon, avocat
50min
Sardines à la marocaine
25min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1h 20min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min