Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Saumon au chou, beurre au citron vert
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
-
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
-
1 c. à café de fleur de sel
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
-
2 jus de citron vert
-
½ c. à café de baies roses
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
39 g
Calo
2128 kJ /
513 kcal
Chất béo
36 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bulots au court-bouillon
2h
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30 phút
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 phút
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15 phút
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40 phút
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Saumon au fenouil
40 phút
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút