Terrine en mousse de fruits

Terrine en mousse de fruits

4.6 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 parts

Nguyên liệu

La terrine
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 450 g de fraises
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 mangues
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 200 g de mascarpone très froid
  • 4 c. à soupe de sucre glace maison
  • 60 g de framboises
Le coulis de fraises et les finitions
  • 300 g de fraises
  • 40 g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron jaune

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 2 g
Calo 1175.1 kJ / 281.1 kcal
Chất béo 20.6 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 21.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả