Thiết bị & Phụ kiện
Entremets façon tiramisu
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
10 portions
Nguyên liệu
La génoise
-
beurre pour le cercle
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
60 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel
-
150 g de café
La garniture
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de lait
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
130 g de sucre en poudre
-
500 g de mascarpone
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.1 g
Calo
1510.8 kJ /
358.6 kcal
Chất béo
24.2 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
26.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tiramisu
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche glacée au pralin d'amande
5h
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 phút
Bûche glacée exotique
3h 30 phút
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Iles flottantes aux carambars
1h 20 phút
Saint-Honoré
3h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45 phút
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20 phút
Mystère cœur chocolat
3h 35 phút
Dorayaki au chocolat
1h 20 phút