Thiết bị & Phụ kiện
Entremets aux fraises de Plougastel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
8 parts
Nguyên liệu
Le biscuit léger aux amandes
-
70 g d'amandes émondées
-
120 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
3 jaunes d'œufs
-
60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de fraises
-
100 g de sucre en poudre
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.9 g
Calo
1607.9 kJ /
384.6 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
38.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Balade bretonne
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolats de Pâques
15 phút
Entremets exotique
24h
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Toffees au caramel
2h
Glace caramel au beurre salé
12h
Granité fraise-coquelicot
3h
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút
Jardin de Pâques
2h 25 phút
Glace à la violette
12h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 phút
Dango mochi et sauce mitarashi
50 phút
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 phút