Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4.2 71 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
9 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le fondant au chocolat
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 250 g de mascarpone
  • 4 œufs
  • 75 g de sucre glace maison
  • 40 g de farine de blé
Le cheesecake aux fraises
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 250 g de fraises
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 100 g de crème liquide entière
Le coulis de fraises
  • 250 g de fraises
  • 80 g de sucre en poudre
La gelée de fraise
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de fraises coupées en quatre ou en six

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7.4 g
Calo 2729.6 kJ / 653 kcal
Chất béo 33.9 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 51.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Beignets de pommes

4.8(12)

10 phút

Perles de coco

4.4(19)

3h 50 phút

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

4.5(44)

15h

Crème glacée vanille-cookies

4.3(39)

5h

Glace à la menthe

4.5(50)

3h 20 phút

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(66)

4h 20 phút

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7(80)

5h

Glace rhum raisins

4.9(102)

12h

Cheesecake au citron léger

4.1(38)

4h 20 phút

Entremets façon tiramisu

4.6(647)

5h

Entremets cassis et crémeux citron

4.3(36)

5h

 Hiển thị tất cả