Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rose cake aux fraises

Rose cake aux fraises
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le gâteau
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 120 g de lait
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 225 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La chantilly à la fraise
  • 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
  • 80 g de sucre glace maison
  • 1 sachet de Chantifix type Vahiné
  • ½ c. à café rase de colorant alimentaire rouge
  • ½ c. à café d'arôme de fraise
Le montage
  • 250 g de fraises
  • 250 g de mascarpone très froid

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.1 g
Calo 2049.9 kJ / 490.4 kcal
Chất béo 33.7 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 40.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 Công thức
Pháp
Les gâteaux avec le Sensor 64 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1h 35 phút

Gâteau battu

4.7(120)

3h

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4h 45 phút

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24h

Masque de carnaval

4.3(14)

1h 45 phút

Fraisier

4.6(184)

15h

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4h 40 phút

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45 phút

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55 phút

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1h 45 phút

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1h 25 phút

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18h 30 phút

 Hiển thị tất cả