Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Rose cake aux fraises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le gâteau
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de beurre demi-sel et un peu pour le moule75 g
-
de lait120 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre100 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule225 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
La chantilly à la fraise
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide400 g
-
de sucre glace maison80 g
-
de Chantifix type Vahiné1 sachet
-
de colorant alimentaire rouge½ c. à café rase
-
d'arôme de fraise½ c. à café
Le montage
-
de fraises250 g
-
de mascarpone très froid250 g
Dinh dưỡng trên 1 part
Calo
490.4 kcal /
2049.9 kJ
Chất đạm
6.1 g
Chất béo
33.7 g
Carbohydrate
40.6 g
Chất xơ
2.2 g
