Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La ganache montée
- 200 g de crème fraîche épaisse 40% m.g. min.
- 100 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
Le gâteau
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 80 g de beurre demi-sel, et un peu pour les cercles à pâtisserie
- 110 g de lait
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé, et un peu pour les cercles à pâtisserie
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 sachet de Chantifix, type Vahiné
- bonbons variés
- 1 paquet de biscuits en bâtonnet au chocolat noir, type Fingers
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2047.6 kJ / 489.9 kcal
- Chất đạm
- 6.8 g
- Carbohydrate
- 45.1 g
- Chất béo
- 31.4 g
- Chất xơ
- 4.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min
Manneles
1ωρ. 30 λεπτ.
Churros
1ωρ.
Petites lunes à la vanille
40 Min
Biscuits pain d'épices
45min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2ωρ. 35 λεπτ.
Butterbredele
2 godz. 30 min
Sablés d'antan
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au beurre
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies américains
30 λεπτ.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1ωρ. 30 λεπτ.