蛤蜊味噌汤、清酒蒸鸡腿和抹茶豆浆布丁

蛤蜊味噌汤、清酒蒸鸡腿和抹茶豆浆布丁

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
2 人份

Nguyên liệu

抹茶豆浆布丁
  • 黑糖
    50 克
  • 50 克
  • 豆浆
    160 克
  • 15 克
  • 抹茶粉
    1 茶匙
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    20 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    2 颗
清酒蒸鸡腿
  • 鸡腿肉,去皮去骨 切块(约3厘米)
    200 克
  • 蛋黄
    1 颗
  • 日本清酒
    20 克
  • ¼ 茶匙
  • 酱油
    2 茶匙
  • 味醂
    ½ 茶匙
  • 白玉菇 去除根部,剥散
    20 克
  • 鸿喜菇 去除根部,剥散
    20 克
  • 熟白果 (không bắt buộc)
    5 克
蛤蜊味噌汤
  • 20 克
  • 胡萝卜 切丝
    100 克
  • 洋葱 切丝
    100 克
  • 1200 克
  • 新鲜香菇 切片
    70 克
  • 味噌
    80 - 100 克
  • 蛤蜊 吐沙,刷洗干净
    200 克
  • 蜜红豆 (自制或市售)
    20 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 43 g
Calo 2996 kJ / 716 kcal
Chất béo 55 g
Chất xơ 8 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả