Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 250 g Savoy cabbage, finely shredded
- 1 tsp fennel seeds (optional)
- 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
- 80 g milk
- 50 g pouring (whipping) cream
- 30 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- sour cream, to serve
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1052.1 kJ / 250.5 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 20.1 g
- Chất béo
- 15.4 g
- Chất béo bão hòa
- 9.8 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 932.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sautéed eggplant (300 g)
25 min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 Min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20min
Pumpkin fritters
35 min
Cauliflower mash
25 min
Carrot, feta and mint salad
40 min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 min
Dosa with spiced potato filling
17h 40 min
Garlic and sage mash
30 min
Duchess potatoes
1 Std. 10 Min