Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 250 g Savoy cabbage, finely shredded
- 1 tsp fennel seeds (optional)
- 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
- 80 g milk
- 50 g pouring (whipping) cream
- 30 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- sour cream, to serve
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1052.1 kJ / 250.5 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 20.1 g
- Chất béo
- 15.4 g
- Chất béo bão hòa
- 9.8 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 932.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Falafel with beetroot hommus
20min
Stuffed tomatoes
50 min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Aussie potato salad
1 godz. 30 min
Brandy cream
15 min
Homemade miso soup
55min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
Prune and orange stuffing
10 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Brandy butter
10 min
Apple, leek and sage sauce
15 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.