Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

4.0 2.1K đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • grüne Chilischote, frisch halbiert
    1
  • Olivenöl
    15 g
  • Garam Masala
    2 TL
  • Senfkörner
    1 TL
  • Aubergine
    300 g
  • rote Linsen, getrocknet, gesplittet
    130 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Wasser
    350 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Kokosmilch (200 g)
    1 Dose
  • Blattspinat, TK aufgetaut
    120 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 8 g
Calo 790 kJ / 189 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 6.5 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả