Besonders in der mediterranen Küche hat die Aubergine eine große Bedeutung. Entdecke die Vielseitigkeit der Eierfrucht und freu dich auf mediterrane Gemüsequiche oder Auberginen-Tomaten-Pesto.
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1h 15 phút
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1h 30 phút
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 phút
Auberginen-Schnitzel-Chili
1h 10 phút
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20 phút
Auberginen-Linsen-Curry
30 phút
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 phút
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2h
Melanzane alla Parmigiana
1h 10 phút
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 phút
