Thiết bị & Phụ kiện
Steak au Poivre
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
217.4 mg
Chất đạm
69.1 g
Calo
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Chất béo
71.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
30.7 g
Carbohydrate
5.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAubergine, Chickpea and Chicken Curry
30 phút
Spicy Beef with Red Peppers
30 phút
Lamb Meatballs
45 phút
Rolled Shoulder of Lamb
2h 30 phút
Toad in the Hole
1h
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1h 50 phút
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 phút
Chicken Étouffée
45 phút
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5 phút
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 phút
Lamb Koftas
1h 30 phút
Ham, Egg and Chips
30 phút