Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g black peppercorns
- 4 beef fillet steaks (approx. 150 g each)
- 60 g liquid beef stock
- 40 g brandy
- 60 g double cream
- 50 g unsalted butter, diced
- 2 Tbsp olive oil
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- Chất đạm
- 69.1 g
- Carbohydrate
- 5.4 g
- Chất béo
- 71.4 g
- Chất béo bão hòa
- 30.7 g
- Chất xơ
- 1.9 g
- Natri
- 217.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Marmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30 min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min
Chicken and mushrooms in red wine
45 min
Shepherd's Pie
1 godz. 40 min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 Std.
Steak and Kidney Pudding
5 Std.
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2 Std. 30 Min
Beef-Ragout with Macaroni
30 min
Greek Style Pork Stew
30 min