Thiết bị & Phụ kiện
Steak au Poivre
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
217.4 mg
Chất đạm
69.1 g
Calo
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Chất béo
71.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
30.7 g
Carbohydrate
5.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoroccan Lamb with Chopped Salad
13h 15 phút
Lamb Meatballs
45 phút
Cape Malay Chicken Curry
1h
Roast Chicken with Vegetables
1h 10 phút
Chicken Étouffée
45 phút
Chicken with Peppers and Rice
1h
Moroccan Chicken and Couscous
45 phút
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1h
Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins
1h
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2h
Black Pudding Scotch Eggs
50 phút
Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings
2h 45 phút