Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g black peppercorns
- 4 beef fillet steaks (approx. 150 g each)
- 60 g liquid beef stock
- 40 g brandy
- 60 g double cream
- 50 g unsalted butter, diced
- 2 Tbsp olive oil
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- Chất đạm
- 69.1 g
- Carbohydrate
- 5.4 g
- Chất béo
- 71.4 g
- Chất béo bão hòa
- 30.7 g
- Chất xơ
- 1.9 g
- Natri
- 217.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Marmalade-glazed Ham
1h 50min
Pierogi with Meat
1 godz.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 Std. 10 Min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1 godz. 20 min
Quick Gyros with Tzatziki
15 min
Pork with Spinach Lentils
20 phút
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 godz. 30 min
Green Curry Chicken
55min
Raised Game Pie
24h
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1 godz. 10 min
Christmas Quesadillas
55min