Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Dry Brine
- 15 g fresh rosemary, leaves only
- 60 g fine sea salt
- 60 g dried apple slices
- 30 g coriander seeds
- 30 g juniper berries
- 3 heaped Tbsp black peppercorns
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 2 dried bay leaves
Spice Rub
- 2 limes, thin peelings of skin only
- 2 lemons, thin peelings of skin only
- 2 tsp ground turmeric
- 1 pinch saffron
- 2 garlic cloves
- 2 Kashmiri dried chillies
- 1 heaped tsp sweet paprika
- 1 heaped tsp caster sugar
- 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
-
1
tsp ground black pepper, plus extra to taste
hoặc 1 tsp black peppercorns
Turkey Breast and Potato Soup
- 1000 g turkey breast fillets, skin on, boneless
- 80 g red onions, quartered
- 60 g unsalted butter, diced
- 900 g chicken stock
- 850 g waxy potatoes, peeled and quartered
- 1 sprig fresh rosemary, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1556 kJ / 372 kcal
- Chất đạm
- 34 g
- Carbohydrate
- 32 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất xơ
- 5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBeef, Ale and Dumpling Stew
1h 55min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 λεπτ.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 Std.
Toad in the Hole
1ωρ.
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Breasts Pizzaiola
50 λεπτ.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1ωρ.
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45min
Beef Stroganoff
1ωρ.
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1ωρ. 10 λεπτ.
Scotch Broth
1ωρ.
Marmalade-glazed Ham
1 godz. 50 min