Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 27h

6 portions

Nguyên liệu

Dry Brine

fresh rosemary leaves only
15 g
fine sea salt
60 g
dried apple slices
60 g
coriander seeds
30 g
juniper berries
30 g
black peppercorns
3 heaped Tbsp
lemon thin peelings of skin only
1
dried bay leaves
2

Spice Rub

limes thin peelings of skin only
2
lemons thin peelings of skin only
2
ground turmeric
2 tsp
saffron
1 pinch
garlic cloves
2
Kashmiri dried chillies
2
sweet paprika
1 heaped tsp
caster sugar
1 heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
2 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 tsp
1 tsp black peppercorns

Turkey Breast and Potato Soup

turkey breast fillets, skin on, boneless
1000 g
red onions quartered
80 g
unsalted butter diced
60 g
chicken stock
900 g
waxy potatoes peeled and quartered
850 g
fresh rosemary to garnish
1 sprig

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 34 g

Calo 1556 kJ / 372 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Holiday Feast 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Braised Lamb Shanks

3h 20min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min

Pork Vindaloo

4h

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Beef Madras

1h 30min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Hiển thị tất cả