Thiết bị & Phụ kiện
Lamb stew with couscous
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Moroccan spice mix
-
ground ginger3 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin3 tsp
-
paprika3 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground turmeric1 ½ tsp
-
ground white pepper1 ½ tsp
-
chilli powder½ tsp
-
cayenne pepper½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
Lamb stew
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (2.5 cm)750 g
-
red onion cut into quarters½
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing1 stalk
-
orange segemented and segments cut into halves1
-
brown onions cut into quarters2
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
canned crushed tomatoes800 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
water100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 stalk
-
couscous230 g
-
dried apricots cut into pieces (1 cm)150 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
flaked almonds2 tbsp
-
Greek-style natural yoghurt to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
823.1 mg
Chất đạm
50.3 g
Calo
3510.8 kJ /
836 kcal
Chất béo
31.4 g
Chất xơ
17.6 g
Chất béo bão hòa
9.4 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Kiwi creations from New Zealand
16 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeef Burgundy
1h 45 phút
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50 phút
"Moussaka" bowl
45 phút
Risotto bolognese
45 phút
Udon with chicken and mushrooms
50 phút
Toad in the hole
25h 25 phút
Chicken with almonds
45 phút
Char siu pork bao
2h 10 phút
Beef, ale and dumpling stew
2h 55 phút
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 phút
Chicken Caprese pasta salad
25 phút