Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Moroccan spice mix
- 3 tsp ground ginger
- 3 tsp ground coriander
- 3 tsp ground cumin
- 3 tsp paprika
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp ground white pepper
- ½ tsp chilli powder
- ½ tsp cayenne pepper
- ½ tsp ground nutmeg
Lamb stew
- 750 g boneless lamb shoulder, cut into pieces (2.5 cm)
- ½ red onion, cut into quarters
- 1 stalk fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 orange, segemented and segments cut into halves
- 2 brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 800 g canned crushed tomatoes
- 1 tsp Meat stock paste (see Tips)
- 100 g water
- 1 stalk fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 230 g couscous
- 150 g dried apricots, cut into pieces (1 cm)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 tbsp flaked almonds
- Greek-style natural yoghurt, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3510.8 kJ / 836 kcal
- Chất đạm
- 50.3 g
- Carbohydrate
- 79 g
- Chất béo
- 31.4 g
- Chất béo bão hòa
- 9.4 g
- Chất xơ
- 17.6 g
- Natri
- 823.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Sweet and sour pork
40 Min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Swedish meatballs with gravy
30 Min
Lamb korma
4sa
Beef and beer pie
1sa 40 dk
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Chicken teriyaki
20 Min
Hoisin pork bowl
30 Min
Quick gyros with tzatziki
30 Min
Sticky sesame chicken
40 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min