Thiết bị & Phụ kiện
Pumpkin and Quince Soup
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 portions
Nguyên liệu
-
fresh parsley leaves only (10 g)½ bunch
-
garlic clove1
-
fresh chilli deseeded1
-
lemon thin peelings of skin only1
-
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)80 g
-
celery cut in pieces (3 cm)80 g
-
quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)250 g
-
dry sherry20 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)500 g
-
liquid vegetable stockchicken stock750 g
-
single cream plus extra to serve150 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
pear finely sliced and tossed in lemon juice1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
0.5 g
Calo
88 kJ /
21 kcal
Chất béo
1.4 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChorizo and Butternut Squash Soup
30 phút
Jewish Chicken Soup
50 phút
Spiced Moroccan Lentil Soup
40 phút
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 phút
Versatile Smooth Soup
45 phút
Carrot and Coriander Soup
25 phút
Leek and Potato Soup (TM5)
40 phút
Detoxifying Thai Soup
25 phút
Raw Beetroot Soup
5 phút
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 phút
Cullen Skink
45 phút