Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ bunch fresh parsley, leaves only (10 g)
- 1 garlic clove
- 1 fresh chilli, deseeded
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 80 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 80 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 250 g quince, peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)
- 20 g dry sherry
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g pumpkin, peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)
-
750
g chicken stock
hoặc vegetable stock - 150 g single cream, plus extra to serve
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 pear, finely sliced and tossed in lemon juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 88 kJ / 21 kcal
- Chất đạm
- 0.5 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 1.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Reuben's Stew
5 Min
Stracciatella Soup
30 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Creamy Pea Soup
40 min
Pea and Lardo Soup
1h 5 min
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1 godz. 15 min
Grisons Barley Soup
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 Min
Versatile Chunky Soup
50 Min
Versatile Smooth Soup
45 Min