Thiết bị & Phụ kiện
Pumpkin and Quince Soup
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 portions
Nguyên liệu
-
fresh parsley leaves only (10 g)½ bunch
-
garlic clove1
-
fresh chilli deseeded1
-
lemon thin peelings of skin only1
-
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)80 g
-
celery cut in pieces (3 cm)80 g
-
quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)250 g
-
dry sherry20 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)500 g
-
liquid vegetable stockchicken stock750 g
-
single cream plus extra to serve150 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
pear finely sliced and tossed in lemon juice1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
0.5 g
Calo
88 kJ /
21 kcal
Chất béo
1.4 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVegetable soup
35 phút
Versatile Chunky Soup
50 phút
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 phút
Baby-friendly Butternut and Sage Soup
40 phút
Miso Soup with Vegetables
30 phút
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45 phút
Chicken Noodle Soup
25 phút
Tom Yum with Prawns
25 phút
Carrot and Ginger Soup
5 phút
Reuben's Stew
5 phút
Cod and Spinach Soup
40 phút
Jewish Chicken Soup
50 phút