Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûche roulée au café

Bûche roulée au café
3.7 51 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème au café
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de lait
  • 2 c. à café de café instantané
  • 2 œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
Le biscuit roulé
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.6 g
Calo 1299.6 kJ / 310.1 kcal
Chất béo 13.6 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 37.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs et petits prix 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte cookie au chocolat

4.6(297)

5h 10 phút

Number cake 10

4.4(14)

2h 15 phút

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(6)

3h 50 phút

Cheesecake anglais au citron

4.6(230)

13h 20 phút

Tarte poire-chocolat

4.6(636)

55 phút

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

4.5(191)

3h 40 phút

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12h

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.4(421)

12h

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

4.6(122)

1h 15 phút

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12h

Roulé à la pâte à tartiner

4.3(157)

25 phút

Cornes de gazelle à la rose

4.3(23)

45 phút

 Hiển thị tất cả