Thiết bị & Phụ kiện
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g de carottes
-
100 g de blanc de poireau coupé en petits tronçons
-
500 g d'eau
-
1 tomate coupée en quatre
-
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en rondelles
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4 filets de poisson (700-800 g)
-
le jus d'un citron jaune
-
4 c. à café de moutarde
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
40 g
Calo
1749 kJ /
412 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
42.8 g
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