Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

4.5 80 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    3 Stängel
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    3 Stängel
  • geschälte Mandeln
    60 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - ¾ TL
  • Sesam
    1 EL
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Kürbisfleisch in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • getrocknete Tomaten in Öl abgetropft und 4 EL vom Öl
    60 g
  • Marillen, getrocknet, entsteint
    2
  • getrocknete Berberitzen nach Gechmack
    1 - 1 ½ EL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Prise
  • Ras el-Hanout
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Currypulver
    1 EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    2 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • passierte Tomaten aus der Dose
    400 g
  • Wasser
    300 g
  • rote Linsen, getrocknet
    170 g
  • Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
    300 g
  • Apfelessig nach Geschmack
    1 - 2 EL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 32 g
Calo 3286 kJ / 784 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 23 g
Carbohydrate 94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả