Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

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4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 28h 15 phút

5 Portionen

Nguyên liệu

griechisches Joghurt (10% Fett)
400 g
Salz
2 TL
Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
6
kleine Zucchini
3
Melanzani
1
Knoblauchzehen
6
Schalotten halbiert
6
Wasser
300 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
40 g
Olivenöl etwas mehr zum Garnieren
400 g
Rosmarin, frisch etwas mehr zum Garnieren
3 Zweiglein
Lorbeerblätter, getrocknet
3

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 6 g

Calo 1372 kJ / 327 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 6.4 g

Carbohydrate 11 g

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