Thai Style Fried Mee Hoon

Thai Style Fried Mee Hoon

3.8 67 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • dried shrimp rinsed
    30 g
  • fresh red chillies deseeded
    6
  • shallots
    100 g
  • fresh ginger
    30 g
  • ground turmeric
    10 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • tomatoes cut in quarters
    250 g
  • oil
    50 g
  • mee hoon (rice vermicelli)
    400 g
  • kaffir lime leaves (không bắt buộc) thinly sliced
    3
  • fish sauce
    50 g
  • palm sugar
    20 g
  • dark soy sauce
    ½ tbsp
  • English cabbage cut in chunks (5 cm)
    200 g
  • water
    450 - 500 g
  • medium-sized prawns deshelled, tail-on
    150 g
  • torch lily buds (bunga kantan), shredded
    2
  • limes (không bắt buộc) juice only
    3

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 1791 kJ / 428 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 78 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả