Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry
4.7 75 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork shoulder loin cut in strips (1 cm)
    600 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • hot water
    100 g
  • tamarind paste adjust to taste
    1 - 2 tbsp
  • onions
    80 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    10 g
  • dried chillies soaked to soften
    4 - 6
  • fresh red chillies
    4 - 6
  • fresh ginger
    10 g
  • galangal
    10 g
  • water
    20 g
  • oil
    40 g
  • fresh lemongrass
    2 stalks
  • curry powder
    2 - 3 tbsp
  • kaffir lime leaves shredded
    2
  • fresh coconut milk
    180 g
  • salt
    1 tsp
  • lump sugar
    10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19 g
Calo 1527 kJ / 365 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriental Pork Dishes 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Layered chicken dinner

4.5(79)

1 Std. 45 Min

Bourbon pork ribs

4.9(161)

5 Std. 50 Min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(95)

3 Std. 50 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3 Std. 15 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2 Std. 20 Min

3 cheese lasagne

4.0(1)

1 Std. 50 Min

Pulled Pork Buns

4.5(26)

6 Std. 20 Min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 Std. 5 Min

Lamb Koftas

4.5(97)

1 Std. 30 Min

Fragrant Chicken Curry

4.6(130)

1 Std.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(76)

6 Std. 30 Min

Pizza pockets

4.6(121)

1 Std. 50 Min

 Hiển thị tất cả