Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry

4.7 74 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

pork shoulder loin cut in strips (1 cm)
600 g
fish sauce
2 tbsp
hot water
100 g
tamarind paste adjust to taste
1 - 2 tbsp
onions
80 g
shallots
100 g
garlic cloves
10 g
dried chillies soaked to soften
4 - 6
fresh red chillies
4 - 6
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
water
20 g
oil
40 g
fresh lemongrass
2 stalks
curry powder
2 - 3 tbsp
kaffir lime leaves shredded
2
fresh coconut milk
180 g
salt
1 tsp
lump sugar
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19 g

Calo 1527 kJ / 365 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Oriental Pork Dishes 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 phút

Green Curry Chicken

55 phút

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Pork fillet with mustard

35 phút

Turkey Taco Meat Filling

35 phút

Chicken jalfrezi

1h 50 phút

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25 phút

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 phút

Sweet and Sour Pork Ribs

40 phút

Ayam Masak Kicap

40 phút

Holiday Brisket

6h 55 phút

Korean barbecue pork with rice salad

40 phút

Hiển thị tất cả