Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry

4.7 75 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

pork shoulder loin cut in strips (1 cm)
600 g
fish sauce
2 tbsp
hot water
100 g
tamarind paste adjust to taste
1 - 2 tbsp
onions
80 g
shallots
100 g
garlic cloves
10 g
dried chillies soaked to soften
4 - 6
fresh red chillies
4 - 6
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
water
20 g
oil
40 g
fresh lemongrass
2 stalks
curry powder
2 - 3 tbsp
kaffir lime leaves shredded
2
fresh coconut milk
180 g
salt
1 tsp
lump sugar
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19 g

Calo 1527 kJ / 365 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriental Pork Dishes 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Braised Lamb Shanks

3h 35 phút

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 phút

Pizza pockets

1h 50 phút

Corned beef with mustard sauce

1h 30 phút

Meatballs in tomato sauce

3h 40 phút

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 phút

Risotto bolognese

45 phút

Chicken and spinach enchiladas

40 phút

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15 phút

Beef cheek Bourguignon

5h 25 phút

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 phút

Moroccan chicken with couscous

1h 5 phút

Hiển thị tất cả