Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

4.5 32 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • pork belly, with skin cut in strips (3 cm width)
    1000 g
  • water
    700 g
  • light soy sauce
    2 tbsp
  • first draw soy sauce
    2 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • spring onions white part only, cut in 5 cm length
    4 stalks
  • garlic cloves
    20 g
  • fresh ginger cut in slices
    40 g
  • shallots
    150 g
  • lump sugar
    20 g
  • Chinese rose essence wine (mei gui lu)
    60 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 2849 kJ / 681 kcal
Chất béo 66 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả