Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de tomates maduros
- 500 g de cebolla en cuartos
- 500 g de cebolla roja en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 60 - 70 g de zanahoria en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 1500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos (6-7 cm)
- 600 g de langostinos crudos sin pelar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
- 2 nécoras (aprox. 200 g, partidas en 4-6 trozos)
- 40 - 50 g de coñac (aprox. ½ cubilete)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1186 kJ / 283 kcal
- Chất đạm
- 41.7 g
- Carbohydrate
- 11.7 g
- Chất béo
- 7.8 g
- Chất xơ
- 3.2 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Corvina con ratatouille
45min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Bígaros al vapor de algas
30 min.
Salmón con aderezo de yogur
55 min.
Ostras con tres aliños
15 Min
Langosta asada rellena
45min
Langosta thermidor
50min
Gravlax de salmón
60h 30min
Calamares en ensalada
24h 25min