Thiết bị & Phụ kiện
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση500 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας5 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο100 γρ.
-
ηλιανθέλαιο90 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)180 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
64 g
Calo
4000 kJ /
956 kcal
Chất béo
72 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΣουπιές
1h 20 phút
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 phút
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 phút
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 phút
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Không có đánh giá
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Không có đánh giá
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Γαύρος λαδορίγανη
40 phút
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 phút
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10 phút
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 phút
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 phút